塩を抜いて、ご飯にもいけるが、サンドイッチや肉の付け合せにボリボリ・・・美味い ローリエ・赤唐辛子・フェンネル実・塩(×0.02)重しを掛けて、水のあがりを待つ
ザワークラフト
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愉快で自由で強くて、しなやかな教室で、わたしたちが出会ったことによりできたサイトです。 きっと、いつでも、進行中の個性豊かなサイトになることでしょう。
普通、三ヶ月くらいで取り出す梅酒用の梅を浸けっ放しにしていたら、 梅酒の方に酸味が増してまろやかさが消えてしまいました。 やっと、昨日取り出しに成功。 梅ジャムづくりに時間を使いました。酸味が出ている分ジャムとしては成功...
昨年12月に軒下に入れていたハーブを2週間ほど前に表に出しまして、 雨風の元、又今年もがんばって貰いますが、 アーティーチョークとペパーミントの昨年来の葉っぱを取って、 久しぶりにお茶しました。 相変わらずのアーティーチ...
3月18日は写真教室。 ギンコさん、圭ちゃん、ギンコさんのお知り合い、私の計四名が S先生にデジカメの講義を受けました。 それぞれのデジカメ、携帯、一眼レフ、タブレットと機種の違いはあれども 何とかなりました。写したい被...
NEWYORKのマダム達:古い友人に見ろと言わんばかりに渡された。無理です。 知り合いにいたけれど、さっさと空にいってしまった。安寧に暮らしたい。 九電西側通路 雪が舞う:何とマァ!2度げな!
快晴 ヒメアカタテハ:ローズマリーをひとつひとつ訪ねて蜜を吸っています 先日(9/24)フェンネルにいた幼虫の真の姿のようです シシャモ:そう、太陽は暖かいけれど、足元は冷える、一緒です 私は...
ポットマヨラナ 極小花 楽しみ マヨラナ さあ、今年はどうでしょうか 花の数 一株も花芽が出なかった クリスマスローズ 昨春この花の前で胸倉掴まれて心臓が止まるかと・・・ なんちゃなかった今現在 いろいろある後期高...