garlic7office オープンしました。
普通、三ヶ月くらいで取り出す梅酒用の梅を浸けっ放しにしていたら、 梅酒の方に酸味が増してまろやかさが消えてしまいました。 やっと、昨日取り出しに成功。 梅ジャムづくりに時間を使いました。酸味が出ている分ジャムとしては成功...
昨年12月に軒下に入れていたハーブを2週間ほど前に表に出しまして、 雨風の元、又今年もがんばって貰いますが、 アーティーチョークとペパーミントの昨年来の葉っぱを取って、 久しぶりにお茶しました。 相変わらずのアーティーチ...
3月18日は写真教室。 ギンコさん、圭ちゃん、ギンコさんのお知り合い、私の計四名が S先生にデジカメの講義を受けました。 それぞれのデジカメ、携帯、一眼レフ、タブレットと機種の違いはあれども 何とかなりました。写したい被...
二、三日前から冷えだして、やっと冬空・・・っぽい ミズキの蕾と太陽
オリーブ石鹸 氷点下の中、外では雪が降り積もっています 石鹸つくりの過程で、 苛性ソーダと水の混合で上がった熱を下げるのに雪を使ってみました 80度に上がった熱を 雪で40度にまで冷やしました
カンボジア家庭料理店主に無理を言っての店休日OPEN! しかも鯰料理をつけてもらっての食文化体験! あっという間に頭だけになった・ナマズちゃん・さかなクンもびっくりです カンボジア経験者が多かったのかな・・・お味は白身...