27. 07. 2025
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7/27(日)晴れ

6/7漬け始めた梅干しが色々工程を経て今:塩辛いばかりだったうめぼしに旨味が出てきました ウメと塩味が相乗効果を発揮して味見の結果旨味が勝ってきました  へ―と感心しています 毎日の習慣のようにして嘗めてみるのも大事 こ...

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26. 07. 2025
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7/26(土)晴れ 台風の余波か風強い

パンプキンポタージュ冷製スープ 種をDRYにして粉砕胡椒の様にし振りかける ベースを鶏コンソメキューブにすれば家庭の味 美味しい 今夏乗り切り一手 お野菜美味しく食べます トウモロコシもいいかもしれない やってみよう・・...

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23. 07. 2025
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7/23(水)晴天 暑い

この暑さで味噌汁のうまみが感じられなくて  昨晩作ったポタージュスープの冷えたのが美味しいぞー  うん、これで行こう!!

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22. 07. 2025
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7/22(火)晴れ

ジャーマンカモミールが花茎をのばしています どういう育ち方をするのかと見守っています 少し鉢が浅かったかな  それにしてもこの夏はハーブにとっても中々なもんでしょう せいぜい水やりを怠ることなく日々過ごさねば・・・

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20. 07. 2025
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7/21(月)雲多い晴れ

蝉がワァシワァシと空気を震わせ出して四日目 今日も日中の暑さを教える 浜歩きの朝焼けは4:30ごろには群青の空が真っ赤に染まった 

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18. 07. 2025
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7/18(金)終日降ったり止んだりの雨

冬場のクロミツバチの蜜源が戻ってきました 春に散って 夏場から咲き始める ボチボチ! ローズマリー:RosemarinusofficinallisL. シソ科 常緑低木 抗ウイルス 抗酸化 花粉症の症状緩和 解毒作用

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15. 07. 2025
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7/15(火)雲の多い晴れ

山笠の最終日 追い山が朝焼けと共に終わると本来なら梅雨明け 一日心地良い風が吹きクーラーいらず オスプレーのプロペラのパタパタという音に夕刻の空を見る 濃いグレーの雲の中に太い虹と雨柱  空の状態が刻々と目まぐるしく変わ...

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15. 07. 2025
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7/15(火)雲の多い晴れ

今朝、網戸をザーと開けたら左上からポタっと落ちるものがあって ヤモリでした へー!ひさしぶりにみる 以前からいる大きいやもりの半分くらいかな 大きいやもりは見なくなっていたから 子か孫か・・・ 部屋は御免だからカーテンの...

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13. 07. 2025
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7/13 (日) 雲の多い夏空

西の空に湧く入道雲   上って行った先から大濠花火大会の花火が望める  別れの重さが忘れさせてしまうようだが、色々あった家族にも夏の良い思い出はある  夏になると這って出る 白い壁に合うので一時、揺れている

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11. 07. 2025
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7/11(金)雲の多い空

厚揚げにチーズを掛けるだけの一品 チーズの焦げ目がみそです 隙間ヒチヘンゲ 石垣の上の垣根のこぼれ種

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