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On 2015年9月22日 by Ako

第二回　季節の日本酒を楽しむ会

http://camomille-15.jugem.jp/

camomilleで９／２３（水）秋分の日
一人3500円にて
季節の日本酒プラス楽しみなお料理
皆様、お越し下さいませ･･･


三年物の糠床です
ニオイが酷く、諸々やった結果
ゴールドクレストの葉による殺菌効果が絶大でした
酒蔵の杉玉の魔よけがヒントに･･･
諸々の菌が命ですから、そこに作用する自然の働きによかれと願う
先人の自然への憧憬と祈りの意志に気づかされた糠床異臭取り作戦
二年目に来て冷凍保存とかもやっての結果ですので嬉しいです
処分しなくて良かった･･･

糠床

糠床

Category : g7o通信, ハーブ, 日常

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