志賀島弘の塩わかめと筍頂きました 二つとも処理済なのでシャキシャキ残して煮びたしに・・・ 春ーーーーーー
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愉快で自由で強くて、しなやかな教室で、わたしたちが出会ったことによりできたサイトです。 きっと、いつでも、進行中の個性豊かなサイトになることでしょう。
普通、三ヶ月くらいで取り出す梅酒用の梅を浸けっ放しにしていたら、 梅酒の方に酸味が増してまろやかさが消えてしまいました。 やっと、昨日取り出しに成功。 梅ジャムづくりに時間を使いました。酸味が出ている分ジャムとしては成功...
昨年12月に軒下に入れていたハーブを2週間ほど前に表に出しまして、 雨風の元、又今年もがんばって貰いますが、 アーティーチョークとペパーミントの昨年来の葉っぱを取って、 久しぶりにお茶しました。 相変わらずのアーティーチ...
3月18日は写真教室。 ギンコさん、圭ちゃん、ギンコさんのお知り合い、私の計四名が S先生にデジカメの講義を受けました。 それぞれのデジカメ、携帯、一眼レフ、タブレットと機種の違いはあれども 何とかなりました。写したい被...
エルダーが13g残っていたのでHVE法で成分抽出 エタノールを加えて一晩置く オイルを加えて、もう一晩 三日目に抽出開始・・・エルダーの含むフラボノイド抽出は水よりエタノールが上 その上、香りも残る...
太り続けるレモン
ピール:晩柑 食べた毎 刻んで冷凍していた皮を昨日三度湯こぼしの後 甘味加えて煮しめ 一晩漬けこんで今朝上げ ザラメと粉糖振って乾燥 家内にいるので風と陽の加減に反応しながらおくる一日 のんびり...