29. 01. 2013
クリスマスローズ

お日様

クリスマスローズの花芽この深紅色が芽生えてくると、ああ、もうすぐ2月と認識します 2月はいつも、あっという間だから・・・   陽射しの暖かさが嬉しい 鉢植え達   匂いスミレが元気  ホント、年中咲い...

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26. 01. 2013
エンペラーズミント+フェンネルシード

エンペラーズミント+フェンネル

フェンネルシードを20粒位・エンペラーズミントを小さじいっぱい超 400cc熱湯注ぎいれ 10分蒸します    エンペラーズミントのカンファー系の匂いが 私にはハーブティーとしては余り好もしくなく 飲まずに来ましたが、フ...

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18. 01. 2013
ジャム5態

ジャムの撮影

ゆずママーレード・ブルーベリージャム・りんごジャム・キウイジャム・りんご&キウイMIXジャム より自然のままに、減農薬、有機栽培野菜、果物を選んでいます ゆず・キウイ・ブルーベリーは糸島、りんごは紅玉と  糸島市...

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12. 01. 2013
可也山

2013 新年会

可也山 湊を挟んで正面に加也山をのぞむ糸島加布里漁港にある ■ 民家ギャラリー兼お食事処 玄関先に積まれた薪 店内を心地よく温めてくれていた薪ストーブ   お店の案内板 お料理はお昼に十分過ぎる量とおいしさ 自...

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08. 01. 2013
謹賀新年

路地裏の謹賀新年

軒先や玄関先を占拠している アロエ キッチンで軽い火傷をしたときやアクチ(口角炎)になったときには お世話になります。ついでに舐めて苦味を戴き健胃に作用 正月、歩いた路地裏で、忘れられた鉢植えが、 妙に清々しく、新年を寿...

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02. 12. 2012
ルイボスティー

ミネラル補給

喜望峰から来たミネラル茶  常用するのにどうかと手に入れました。まだTEST中!MAWOちゃん、ありがとうね・・・ 大匙一杯、200cc熱湯 10分待ちは、私には濃すぎる気が・・・ ただ、苦味はいっさいなし、飲み易いので...

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15. 11. 2012
白金のイチョウ

Herb

1 チチコグサ   Gnaphalium japonicumu   キク科/多年草                 2 ウラジロチチコグサ Gnahalium spicatum キク科                 3...

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20. 10. 2012
マージョラム

土曜日

明日の予定がキャンセルに・・・ お天気もいいし、宝満にでも行こうかな・・・   オリガナムの枝葉の間を梳きました  ついでに葉をティーに      マヨラナ3枝、レモングラス少々、ラムズイヤー一枚、クワ少々   Orig...

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19. 10. 2012
天神

天神・・・秋めいて凌ぎやすく、一挙に寒くならずに過せそうです ホカホカ石焼いもが食べたくなりました 芋飯を炊くかな・・・ 芋飯  おいしそう!!     Malva sylvestris ウスベニアオイ アオイ科 今年は...

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17. 10. 2012
丸天うどん

カルチャーショック

丸天うどん  何十年前に初めて見た九州のうどんのすごさにカルチャーショックを受けました 東京の真っ黒なうどん同様に慣れればいいんです 慣れた証拠に柚子胡椒を丼の縁になで付けております これも、初めてお目にかかったとき、箸...

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