エンペラーズミント＋フェンネル

On 2013年1月26日 by Ako

フェンネルシードを２０粒位・エンペラーズミントを小さじいっぱい超

４００ｃｃ熱湯注ぎいれ

１０分蒸します　　　

エンペラーズミントのカンファー系の匂いが

私にはハーブティーとしては余り好もしくなく

飲まずに来ましたが、フェンネルシードと合わせてみることに・・・

ミント量、少なめ、フェンネルシード多めでどうだ！

う～ん、色もカンファー臭も軽くなったが、美味ではない。想像通りです

以外だったのは、粘性がでたこと、何故かしら・・・

このミントに、何故エンペラーズの名が冠してあるのかな・・

小さな花を寒さが厳しくなっても、三つ四つ付けていたけれど・

 

 

Category : g7o通信, ハーブ, ハーブ＆オイル, 日常

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