1/29(水)
新しいオーブンが来て、オーブンの癖をつかむのに、時間がかかります
タルト生地と野菜コンポートとの相性もあるなと、食べていて思うので、
これだというのが、まだつかめません
2013年のウリを冷凍していたので、焼きました
コンポートには梅酒を少し入れ、レモンの皮も入れて味の変化に・・・
タルト生地がお菓子用を使ったのでやはり、ミスマッチ
それでも、娘もいるので一晩で無くなります
新しいオーブンが来て、オーブンの癖をつかむのに、時間がかかります
タルト生地と野菜コンポートとの相性もあるなと、食べていて思うので、
これだというのが、まだつかめません
2013年のウリを冷凍していたので、焼きました
コンポートには梅酒を少し入れ、レモンの皮も入れて味の変化に・・・
タルト生地がお菓子用を使ったのでやはり、ミスマッチ
それでも、娘もいるので一晩で無くなります