ぶりの落としを昨晩煮つけていたら、煮凝りができていました
大好き
焦げないように下にこんにゃくを入れ、上に拍子切にした白菜、
出汁とった昆布も入れて、
味が滲みこんで美味しい
寒波が戻ってきて、前線の雲が東に引っ張られています
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