2/14(土)夕刻より雨

On 2026年2月14日 by Ako

2025年の梅干が塩を吹く程の辛さで たまらん塩っぱいんです どうしたものかと思案の年越し 
山へ持っていくのに良いかもで塩抜き 蜂蜜漬け きび糖足してみました

1 一晩水に漬け 中2回水換え 
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2 レンゲ蜂蜜
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3 きび糖全体に混ぜ込みました しばらくして舐めてみます  希望は塩飴 
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梅干の元、白梅も終わりのようです

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