1/25(土)晴れ
日差しが暖かいので掃除が済めばその中に足を出してしばらく休める
お茶とタルトでゆったりと・・・
タルトの台生地にサクサク感が欲しいのでショートニングを入れてみた
バター4:ショートニング6でやってみたがもろいので
次は
6:4かな・・・いずれにしても美味しい
ストックのマーマレードをジェリーにしてイチゴの上からかけて味は上品な出来合栄え
![IMG_2782[1]](http://garlic7office.com/wp-content/uploads/2025/01/IMG_278211-1024x768.jpg)
日差しが暖かいので掃除が済めばその中に足を出してしばらく休める
お茶とタルトでゆったりと・・・
タルトの台生地にサクサク感が欲しいのでショートニングを入れてみた
バター4:ショートニング6でやってみたがもろいので
次は
6:4かな・・・いずれにしても美味しい
ストックのマーマレードをジェリーにしてイチゴの上からかけて味は上品な出来合栄え
![IMG_2782[1]](http://garlic7office.com/wp-content/uploads/2025/01/IMG_278211-1024x768.jpg)