09. 03. 2022
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3/9(水)晴れ

クサイチゴ:Rubus hisutus   バラ科 属性は木イチゴ 実は食用 セイヨウタンポポ:Taraxacum officenale キク科 ダンディライオン   食欲不振 解熱 利尿 鎮痛   全草使用

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06. 03. 2022
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3/6(日)晴れ

思いがけず見上げた坂道にミカンの樹 ボルシチはここが発祥らしいから、ザワークラフトはどうなんでしょう しかしこの匂いは限りなく鼻の奥に残ります 糠漬けよりきつい 乳酸菌の働きを思えば腸活対応に良  故国への思い届け NO...

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03. 03. 2022
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3/3(木)晴れ

2⃣漬け物石をのっけて、三四日目くらいに様子みて、すごいにおいに恵まれていたら、ハイ、ローリエと粒黒コショウを投入!!五六日目には摘んでみましょう!! その後、私は食べる分を笊にとって水洗い、食べます。まあ、和にも洋にも...

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02. 03. 2022
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3/2(水)晴れ

ホトケノザが花畑に  あぁ、もう野草に春 暖かかろう  コートを脱いで郵便局まで・・・風もなく嬉しい

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28. 02. 2022
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2/28(月)晴れ

キダチアロエ:Aloe arboresens ユリ科         火傷の手当てに重宝しています。        石ケン作りにはピンク色を出すのに使います カレンデュラ(キンセンカ):キク科 エディプルフラワー    ...

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28. 02. 2022
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2/27(日)晴れ

友泉中学の桜はまだ・・・ つわぶきの綿毛 

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25. 02. 2022
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2/25(金)晴れ

お神酒もご用意しております  どうぞ、ご遠慮なさらずに・・・ 雛寿司作りました 早めの終い準備 どうぞ、お召し上がりくださいませ・・・ 枝垂れ梅発見!! いつも抜けて下りていく笹丘台の植え込みにみつけました

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22. 02. 2022
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2/22(火)くもり時々晴れ

今年度二度目の和風ピクルス 春待つみどり  瓶煮沸 漬け液漉した後、酢と出汁プラス熱処理 

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17. 02. 2022
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2/17(木)くもり

今朝は手水鉢に氷が張りました 今三時、溶けきらないですね  

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12. 02. 2022
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2/12(土)晴れ後くもり

風がなく陽が射して来れば暖かく小春日和が楽しめます 小ぶりなりに20つぶくらいが付いています

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