エリカ: すっかり、摘み頃 次のために、摘まねば・・・ 底にほんの少しの酸味
普通、三ヶ月くらいで取り出す梅酒用の梅を浸けっ放しにしていたら、 梅酒の方に酸味が増してまろやかさが消えてしまいました。 やっと、昨日取り出しに成功。 梅ジャムづくりに時間を使いました。酸味が出ている分ジャムとしては成功...
昨年12月に軒下に入れていたハーブを2週間ほど前に表に出しまして、 雨風の元、又今年もがんばって貰いますが、 アーティーチョークとペパーミントの昨年来の葉っぱを取って、 久しぶりにお茶しました。 相変わらずのアーティーチ...
3月18日は写真教室。 ギンコさん、圭ちゃん、ギンコさんのお知り合い、私の計四名が S先生にデジカメの講義を受けました。 それぞれのデジカメ、携帯、一眼レフ、タブレットと機種の違いはあれども 何とかなりました。写したい被...
camomille herb garden ホウキソウ 確かに、柔らかで美味しそうなのは解かるんですが ・とんぶり・を得るために、幼虫20匹ぐらいをワイン攻め 素晴らしいみどりの中から引きずり出されるのは唯の不運です 甘...
雨上がりの一日あとに採ったスギナがありました ギンコさんから頂いていたセントジョーンズワートの葉 ペパーミント、梅干少し 春の何となくユーウツを利尿効果大のスギナで洗い流し、 冬期の溜まったものを洗い流すデトックス効果も...
昨夜、ちょと、眠りにくい夜だったので、 スギナにマヨラナを入れて飲む ティーに少し赤みが出て、味はまろやか 春の青臭さも今のうち・・・ 少し夜具も暖めました 気が付くと朝 フーン 感謝 1406 マヨラナ(ハナハッ...