３月１０日
黄砂と風に舞い上がる埃の流れの中で清い白木蓮 鳥や虫は地上の汚れた空気の中で、きつかろう・・・・ 気がついたら、彼らの世界に現れる強いられた変化の方が早いかもしれない・・・ 先年の英彦山登山の折に 黄色い霧状のかたまりが...
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芽吹く
ラムズイヤー さぁ・！ 背を伸ばして、もぉ、大丈夫、きっと エンペラーズミント 冬の間、古枝に隠れていた新芽がこんもりとして来ました マヨラナ ツンツンと残っていた古枝を抓みました ローマンカモミール ...
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ハルノゲシ
道端のハルノゲシ 春の新芽の頃には御浸しにできると、あります 若葉を持って帰って洗い、ガジガジしてみましたが、 思うような苦味もなく、出時には食べれそうですよ わざわざ、でもない ノゲシ Sonchus olerac...
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春
ローズマリー 葉が芽吹き始めました 雀が春季療法に今年も啄ばむかしら 花はいくつつくかしら どれくらい大きくなるかしら 昨年の鉢替えが功を奏すかしら・・・ ペパーミントも小さな芽を一斉に出し始めま...
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川辺の春
菜の花・・・セイヨウカラシナ 樋井川は今、河川敷が遊歩道工事をしていまして、歩けなくなっていました 川ざらえの感があります・・・復活するのが楽しみ 友泉亭公園うら、田島まで足を延ばして、河川敷にやっと、降りることが出...
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小春日和
日本列島北の方は今冬一番の寒波到来、５M以上の積雪のNEWSが流れています ウーさんを日向に出して、みました まぶしいよ・・・ってか 何年ぶりかしら、うちにやって来たのは・・・・ムスカリ ムスカリ・アルメアクム M...
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よーく晴れたけれど、風はつめたい・・・
洗濯ものがよく乾く日和・・・寒いです ニオイスミレ さらなる咲き加減 だれかに分けたい根の張りよう フェンネル 柔芽を出しています 立ち始めました 昨年に比べて子供が多い チョロギが多いということかな ド...
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ハーブティー
フェンネル種子、エンペラーズミント、柚子胡椒 寒さ対策に柚子胡椒小指の先くらい入れてみました まぁ、ジンジャーくらいのつもりで・・・ 辛味は量的にもちょうど良かったのか、いい塩梅で・・・邪道かな・・・ トウ...
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スイートポテトタルト
昨日の宮崎の芋をタルトに・・・ コンポートに使う芋は種類を考えねば・・・蜜芋がいいですよね イメージは破れまんじゅうぽっかったです もう少しこってり感がほしい コンポートとトッピングは別々に甘煮しましたが、 トッピング向...
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お家ランチ
昨年、ピロリ菌対策に手に入れたManuka Honeyが出てきましたので、 フレンチトーストにぬって、herb tea とベジタブルピクルスといっしょに食します 宮崎のサツマイモ 寒さが戻って、出ずらいとか、のんびりして...
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