2013年2月15件

夕暮れのひかり

掴みどころのない時間に現れるほんのちょっとしたあやしい色相父母のいた場所渇いた音がする東に向かって嘴が延びています。珍しく見上げた青空に一本地震雲ハーブ…

天神路地裏の小さなフラワーショップ榊と樒くまモンカラー（フラワーショップのご近所）の暖簾 ■ サカキ Cleyera japonica ツバキ科榊 ■ シ…

昨年、ピロリ菌対策に手に入れたManuka Honeyが出てきましたので、フレンチトーストにぬって、herb tea とベジタブルピクルスといっしょに食します…

昨日の宮崎の芋をタルトに・・・コンポートに使う芋は種類を考えねば・・・蜜芋がいいですよねイメージは破れまんじゅうぽっかったですもう少しこってり感がほしい …

フェンネル種子、エンペラーズミント、柚子胡椒寒さ対策に柚子胡椒小指の先くらい入れてみましたまぁ、ジンジャーくらいのつもりで・・・辛味は量的にもちょうど良か…

会田誠展天才でごめんなさいカタログ裏表紙から「考えない人」現在東京森美術館でやっています娘に頼んで送ってもらいました会田誠の作品はやっぱり、会場…

結構、下ごしらえが大変で、年に二、三回くらいしか用意しない我流おでん寒くなり始める十月くらいと正月過ぎて今時分一日たったあくる日の大根美味！！辛子が微…

氷雨、もう、最後だと言いつつ、寒い ■ タルトの基本をプロから教えて頂く前に、確か持っていたお菓子作りの本何でも、一応挑戦してみて、自分の方向を掴む、のやり方…

洗濯ものがよく乾く日和・・・寒いですニオイスミレさらなる咲き加減だれかに分けたい根の張りようフェンネル柔芽を出しています立ち始めました昨年に比べて…

え・・・～、一雨ごとじゃない、一挙に来てしまっています寒かったからなぁ・・・昨年は風に運ばれてヴェランダにたどり着いた花びらを楽しんでいたのに・・・ひとは…

詰め加減がゆるいかな？！明日まで冷蔵庫で冷やして旨み凝縮・・・待ちます美味い筈・・・ひょっとして苦味がきついのではと、ホイップクリーム添え＆ハーブティー …

日本列島北の方は今冬一番の寒波到来、５M以上の積雪のNEWSが流れていますウーさんを日向に出して、みましたまぶしいよ・・・ってか何年ぶりかしら、うちにやっ…

ぶりの落としを昨晩煮つけていたら、煮凝りができていました大好き焦げないように下にこんにゃくを入れ、上に拍子切にした白菜、出汁とった昆布も入れて、味が滲み…

菜の花・・・セイヨウカラシナ樋井川は今、河川敷が遊歩道工事をしていまして、歩けなくなっていました川ざらえの感があります・・・復活するのが楽しみ友泉亭公園う…

JR西日本博多駅から（写真奥）大博通り、祇園町交差点南岳山東長蜜寺知人に引っ張られてやってきました御鼻を皆さんが撫でて行かれるようで、黒光りしています毎…