garlic7office

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カラダとココロにいいはなし byボリ爺

タルト漬け

氷雨、もう、最後だと言いつつ、寒い

 

■ タルトの基本をプロから教えて頂く前に、確か持っていたお菓子作りの本

何でも、一応挑戦してみて、自分の方向を掴む、のやり方も、

プロのお話、方法論を知る前にええんではないかと、集中的にやっています・・・

それにしても、味は、どれも甘くておいしいというのが、つらい・・・

緑茶飲んで、食べだしたらとまりません!

ケーキ作りにはまったときは、娘がまだいたけれど、人に差し上げるには

まだ、中途半端

 

中にカスタードクリームを入れてみましたが、いかがでしょう・・・

 

早く、暖かくならないかなぁ

お雛まつりが近い・・・・・・忘れてた 

あの娘、いくつになるんだっけ!?