タルト漬け
氷雨、もう、最後だと言いつつ、寒い

■ タルトの基本をプロから教えて頂く前に、確か持っていたお菓子作りの本
何でも、一応挑戦してみて、自分の方向を掴む、のやり方も、
プロのお話、方法論を知る前にええんではないかと、集中的にやっています・・・

それにしても、味は、どれも甘くておいしいというのが、つらい・・・
緑茶飲んで、食べだしたらとまりません!
ケーキ作りにはまったときは、娘がまだいたけれど、人に差し上げるには
まだ、中途半端

中にカスタードクリームを入れてみましたが、いかがでしょう・・・

早く、暖かくならないかなぁ
お雛まつりが近い・・・・・・忘れてた
あの娘、いくつになるんだっけ!?
