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カラダとココロにいいはなし byボリ爺

2019年9月5件

9/5 (木) 晴れ

9月の石ケン みどりがかっているのがヒジキ 乳色はモズク 熊本産ヒジキはDRY 沖縄産モズクは生 ぬめりがそのまま出れば面白い あんなに好きだった泳ぐこともしな…

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9/8 (日) 晴れ

同じみ和のピクルス 砂糖少な目にして出汁を使います 九月は放生会 新ショウガが出回ります 三度茹でこぼしのガリ作り 中華系にも使います 季節のことが出来るのも嬉…

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9/16 (月)曇りがちの晴れ

カンボジア家庭料理店主に無理を言っての店休日OPEN! しかも鯰料理をつけてもらっての食文化体験! あっという間に頭だけになった・ナマズちゃん・さかなクンもびっ…

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