X’mass 静かにお迎えしております
暮れの仕事から朝に、ご飯がいけなくなっていましたが、やっと回復 秋に頂いた香川のカボス 最後はビタミンCにみえて、後光が射していました 裏山の恵み、久しぶりの散策 普段は目にも入らないのに、時間がくれた贈り...
普通、三ヶ月くらいで取り出す梅酒用の梅を浸けっ放しにしていたら、 梅酒の方に酸味が増してまろやかさが消えてしまいました。 やっと、昨日取り出しに成功。 梅ジャムづくりに時間を使いました。酸味が出ている分ジャムとしては成功...
昨年12月に軒下に入れていたハーブを2週間ほど前に表に出しまして、 雨風の元、又今年もがんばって貰いますが、 アーティーチョークとペパーミントの昨年来の葉っぱを取って、 久しぶりにお茶しました。 相変わらずのアーティーチ...
3月18日は写真教室。 ギンコさん、圭ちゃん、ギンコさんのお知り合い、私の計四名が S先生にデジカメの講義を受けました。 それぞれのデジカメ、携帯、一眼レフ、タブレットと機種の違いはあれども 何とかなりました。写したい被...
イチゴタルト : タルト生地 薄力粉 バター ショートニング 粉糖 全卵 カスタードクリーム 薄力粉 コーンスターチ 牛乳 砂糖 卵(黄味) トッピング イチゴ(レモン汁)/ イチゴ...
皆既月食をこの快晴に感謝しながら眺めています 地球の陰というのが素敵 以前、富士山の頂上より眺めた日の出の時は地球が回転している結果を実感しました。 自宅から眺める朝陽を眺める時も同じです 地軸の回る音まで聞こえてくる...
エンペラーズミント 夕刻に首部を垂れる 長く、薄い鉢による水不足と解釈していたのですが、時を知らせるサインだと分かりました 清く変わらぬ色のミントです 匂いが harb tea に合いません エンペラーズの意味を知る一助...