07. 01. 2017
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1/7 (土) くもり

一年くらい前に飲んだことのあるポーランド産ジャガイモのお酒 スピリッツの横に並んでいました 多分、こんな天気の日に漁師が傾けているウォッカではないでしょうか・・・ ポーランドってどの辺?海に面していましたか? バイソング...

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06. 01. 2017
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1/6(金)晴れ

クリスマスローズ:総入れ替えの様に年越しの葉が寝だしたのを見て、伐採すると          赤い芽を出しています          直ぐに、魅惑的な花が咲く レモンツェロならぬユズツェロに挑戦 ● 白い綿に届かない表面...

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05. 01. 2017
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1/5 (木) くもり

一日中、真っ白な中にいる北欧の人の感覚 ミョウガ:Zingiber mioga ショウガ科 お吸い物に使うだけでしたが、      ちょっと気になってDRY HVS法にて抽出 soapに使ってみようかと・・・ 

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25. 12. 2016
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12/25 (日) 晴れ

今日は暖かく、年末の作業にピッタリ この時期に咲くなどと決めた花ですので、遅々として進みませんが、 咲くぞ!シンビジュウム ボリジ:咲いていました madonnna blue ヱキナセア:ここにも遅々として進まないher...

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22. 12. 2016
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12/22 (木) 終日雨

20日から用意していたエリカをオリーブオイルにHVE法で抽出 この花は筒状花でピンクの色といい、わずかな匂いとわずかの酸味が健気 小さな虫しか入れないだろうなと・・・ツンつく摘んでいると次々に咲く 1:1:10=5:5:...

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18. 12. 2016
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12/18 (日) 晴れ

あんかけ:生姜を刻んで、ポイントに   直ぐに身体が暖かくなって、冬のご馳走 博多のおうどん屋さんにはあんかけうどんがありません 桂のこっさんのお店のあんかけうどんが懐かしい あんかけと生姜だけのシンプルなおうどんです ...

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17. 12. 2016
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12/17 (土)  晴れ

今日の博多はPM2.5も低い量で、晴れています 写真への太陽光の具合が清いです 花もスッキリと撮れる camomille クリスマスローズ:古い葉が寝だしたので見てみると花芽がツンツン出て来ています シンビジュウム:順番...

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16. 12. 2016
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12/16 (金) 曇り空

真空抽出したオイルが賢者となって姿を見せました 面白いですね    手作り石ケン:セサミ ライス キャスター カカオバター ショートニング     オーバーファット:ローズマリーの真空抽出オイル(マカダミアナッツ)ets...

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15. 12. 2016
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12/15 (木) 雨後くもり

 ★ HVE法  三日目 真空抽出に入るとすぐ、沸き立ち、 マカダミアナッツオイルにハーブのエキスが溶け込むのが実感できます

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14. 12. 2016
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12/14 (水) 雨

ローズマリーをマカダミアナッツオイルに真空抽出二度目 明日予定

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