garlic7office

12. 03. 2022

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3/12（土）晴れ

ピロシキ風作ってみた：ザワークラフト　しめじ　玉ねぎ　ミンチ　ゆで卵　

09. 03. 2022

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3/9（水）晴れ

クサイチゴ：Rubus hisutus バラ科　属性は木イチゴ実は食用セイヨウタンポポ：Taraxacum officenale キク科ダンディライオン　　　食欲不振　解熱　利尿　鎮痛　　　全草使用

06. 03. 2022

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3/6（日）晴れ

思いがけず見上げた坂道にミカンの樹ボルシチはここが発祥らしいから、ザワークラフトはどうなんでしょうしかしこの匂いは限りなく鼻の奥に残ります　糠漬けよりきつい乳酸菌の働きを思えば腸活対応に良　　故国への思い届け　NO...

03. 03. 2022

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3/3（木）晴れ

2⃣漬け物石をのっけて、三四日目くらいに様子みて、すごいにおいに恵まれていたら、ハイ、ローリエと粒黒コショウを投入！！五六日目には摘んでみましょう！！その後、私は食べる分を笊にとって水洗い、食べます。まあ、和にも洋にも...

02. 03. 2022

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3/2（水）晴れ

ホトケノザが花畑に　　あぁ、もう野草に春　暖かかろう　コートを脱いで郵便局まで・・・風もなく嬉しい

28. 02. 2022

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2/28（月）晴れ

キダチアロエ：Aloe arboresens ユリ科　　　　　　　　火傷の手当てに重宝しています。　　　　　　　石ケン作りにはピンク色を出すのに使いますカレンデュラ（キンセンカ）：キク科　エディプルフラワー　　　...

28. 02. 2022

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2/27（日）晴れ

友泉中学の桜はまだ・・・つわぶきの綿毛　

25. 02. 2022

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2/25（金）晴れ

お神酒もご用意しております　　どうぞ、ご遠慮なさらずに・・・雛寿司作りました　早めの終い準備　どうぞ、お召し上がりくださいませ・・・枝垂れ梅発見！！　いつも抜けて下りていく笹丘台の植え込みにみつけました

22. 02. 2022

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2/22（火）くもり時々晴れ

今年度二度目の和風ピクルス　春待つみどり　瓶煮沸　漬け液漉した後、酢と出汁プラス熱処理　

17. 02. 2022

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2/17（木）くもり

今朝は手水鉢に氷が張りました今三時、溶けきらないですね　　

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