20. 06. 2024
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6/20(木)梅雨 霧雨

ピール:晩柑 食べた毎 刻んで冷凍していた皮を昨日三度湯こぼしの後     甘味加えて煮しめ 一晩漬けこんで今朝上げ  ザラメと粉糖振って乾燥     家内にいるので風と陽の加減に反応しながらおくる一日     のんびり...

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17. 06. 2024
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6/17(月)北九州梅雨入り

昨日の蒸し暑さから一転涼しい梅雨入り 煮凝りが楽しみなので、粗熱取って冷蔵庫へ・・・若芽スープかな

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16. 06. 2024
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6/16(日)雲多し 

リアトリス:先っぽこから咲きだす ポットマヨラナ:極小花にミツバチ  園芸種の花には来ない

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09. 06. 2024
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6/9(日)雨後曇り

夕焼けに染まった雲の中に虹 昨日からの雨を溜めてみました 結構溜まったので撒くのに使えますね 何か嬉しい 

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05. 06. 2024
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6/5(水)晴れ

自宅階段側に咲くアジサイ 一枝にしか蕾が付いてる気配がない????

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04. 06. 2024
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6/4(火)晴れ 雲多め

道なりに会うアジサイが今年は皆色が淡い・/・・園芸店は違うのかな・・・

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02. 06. 2024
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6/2(日)晴れ 

小さな笹 饅頭屋さんの横で地味な色合いで咲く

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01. 06. 2024
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6/1(土)晴れ 雲多し

東京娘に送るつもりです  小鉢に注いで焼いたバタートーストをつけながらいただくと美味 本当!!

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01. 06. 2024
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6/1(土)晴れ

甘夏ピール:河内晩柑に比べて同一手法ですがピリッと口内に来る刺激が少な目       なので甘味増し増しで・・・グラニュウ糖振りかける       皮の含有する成分の違い 痘痕とすべすべ素肌の違いは大きい       自...

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31. 05. 2024
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5/31(金)晴れ

動ける時間が多くなって来て、あっという間に五月が終わる  今月は知人二人の訃報が入ってきて、順番を実感  逝く場所が知り合いでいっぱいにならないか・・・ ここ十年程、自死の話ばかりが続いて、ひどく疲れる日々が季節関係なく...

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      10/17(日)曇り

      食欲がなくって、娘のランチを聞きました 海老グラタンと言う事だったので 4時過ぎ買い物に行って、海老入りアボガドとチーズのせドリア風 紫蘇の花しょうゆ煮のせかな! もう少し、チーズ焦がしたい エリンギの触感良し