スイートポテトタルト
昨日の宮崎の芋をタルトに・・・ コンポートに使う芋は種類を考えねば・・・蜜芋がいいですよね イメージは破れまんじゅうぽっかったです もう少しこってり感がほしい コンポートとトッピングは別々に甘煮しましたが、 トッピング向...
Read More →0 Comment
お家ランチ
昨年、ピロリ菌対策に手に入れたManuka Honeyが出てきましたので、 フレンチトーストにぬって、herb tea とベジタブルピクルスといっしょに食します 宮崎のサツマイモ 寒さが戻って、出ずらいとか、のんびりして...
Read More →
フラワーショップ
天神路地裏の小さなフラワーショップ 榊と樒 くまモンカラー（フラワーショップのご近所）の暖簾 ■ サカキ Cleyera japonica ツバキ科 榊 ■ シキミ Illicium verum シキミ科 樒（梻...
Read More →
夕暮れのひかり
掴みどころのない時間に現れるほんのちょっとしたあやしい色相 父母のいた場所 渇いた音がする 東に向かって嘴が延びています。珍しく見上げた青空に一本地震雲 ハーブティー バーベイン・馬鞭草 Verbena o...
Read More →
お日様
クリスマスローズの花芽この深紅色が芽生えてくると、ああ、もうすぐ２月と認識します ２月はいつも、あっという間だから・・・ 陽射しの暖かさが嬉しい 鉢植え達 匂いスミレが元気 ホント、年中咲い...
Read More →
エンペラーズミント＋フェンネル
フェンネルシードを２０粒位・エンペラーズミントを小さじいっぱい超 ４００ｃｃ熱湯注ぎいれ １０分蒸します エンペラーズミントのカンファー系の匂いが 私にはハーブティーとしては余り好もしくなく 飲まずに来ましたが、フ...
Read More →
２月２９日・ニンニクの日がもうすぐ・・・
もうすぐ・・・、早いです。 garlic7office 創立記念日 g のマークのItalyワインがあったのでどんな味か試してみたく求めました ソムリエではないので、評価はいたしません ２０１１ということは、そういう...
Read More →
ジャムの撮影
ゆずママーレード・ブルーベリージャム・りんごジャム・キウイジャム・りんご&キウイＭＩＸジャム より自然のままに、減農薬、有機栽培野菜、果物を選んでいます ゆず・キウイ・ブルーベリーは糸島、りんごは紅玉と 糸島市...
Read More →
夢のコラボ
ハイ、 来ましたねぇ、許してもらえるならゼーンブ抱えて胃袋に 幸せ運ぶ、多分びっちり身体の４ッつのシステムネットワークに運び込める お互い相手のイメージをもって作りあげたところが 勝負っぽくって好いです 不二家側 チロル...
Read More →
