06. 03. 2013
ローズマリー

ローズマリー  葉が芽吹き始めました  雀が春季療法に今年も啄ばむかしら   花はいくつつくかしら  どれくらい大きくなるかしら 昨年の鉢替えが功を奏すかしら・・・   ペパーミントも小さな芽を一斉に出し始めま...

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27. 02. 2013
菜の花

川辺の春

菜の花・・・セイヨウカラシナ   樋井川は今、河川敷が遊歩道工事をしていまして、歩けなくなっていました 川ざらえの感があります・・・復活するのが楽しみ 友泉亭公園うら、田島まで足を延ばして、河川敷にやっと、降りることが出...

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24. 02. 2013
眼がきついみたい・・・

小春日和

日本列島北の方は今冬一番の寒波到来、5M以上の積雪のNEWSが流れています ウーさんを日向に出して、みました まぶしいよ・・・ってか   何年ぶりかしら、うちにやって来たのは・・・・ムスカリ  ムスカリ・アルメアクム M...

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20. 02. 2013
ニオイスミレ

よーく晴れたけれど、風はつめたい・・・

洗濯ものがよく乾く日和・・・寒いです ニオイスミレ さらなる咲き加減 だれかに分けたい根の張りよう   フェンネル  柔芽を出しています     立ち始めました 昨年に比べて子供が多い チョロギが多いということかな  ド...

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10. 02. 2013
寒いから・・・

ハーブティー

フェンネル種子、エンペラーズミント、柚子胡椒 寒さ対策に柚子胡椒小指の先くらい入れてみました まぁ、ジンジャーくらいのつもりで・・・ 辛味は量的にもちょうど良かったのか、いい塩梅で・・・邪道かな・・・   トウ...

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08. 02. 2013
スィートポテト

スイートポテトタルト

昨日の宮崎の芋をタルトに・・・ コンポートに使う芋は種類を考えねば・・・蜜芋がいいですよね イメージは破れまんじゅうぽっかったです もう少しこってり感がほしい コンポートとトッピングは別々に甘煮しましたが、 トッピング向...

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29. 01. 2013
クリスマスローズ

お日様

クリスマスローズの花芽この深紅色が芽生えてくると、ああ、もうすぐ2月と認識します 2月はいつも、あっという間だから・・・   陽射しの暖かさが嬉しい 鉢植え達   匂いスミレが元気  ホント、年中咲い...

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26. 01. 2013
エンペラーズミント+フェンネルシード

エンペラーズミント+フェンネル

フェンネルシードを20粒位・エンペラーズミントを小さじいっぱい超 400cc熱湯注ぎいれ 10分蒸します    エンペラーズミントのカンファー系の匂いが 私にはハーブティーとしては余り好もしくなく 飲まずに来ましたが、フ...

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18. 01. 2013
ジャム5態

ジャムの撮影

ゆずママーレード・ブルーベリージャム・りんごジャム・キウイジャム・りんご&キウイMIXジャム より自然のままに、減農薬、有機栽培野菜、果物を選んでいます ゆず・キウイ・ブルーベリーは糸島、りんごは紅玉と  糸島市...

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12. 01. 2013
可也山

2013 新年会

可也山 湊を挟んで正面に加也山をのぞむ糸島加布里漁港にある ■ 民家ギャラリー兼お食事処 玄関先に積まれた薪 店内を心地よく温めてくれていた薪ストーブ   お店の案内板 お料理はお昼に十分過ぎる量とおいしさ 自...

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