1/21 白菜漬け2016.01.21#料理#お菓子作り寒干し白菜漬け一昼夜外に干したのを漬け込んで、水が上がり、柔くなったところを上げて揉み、再度漬け込む三、四日目、食べごろ・・・白いところがプリップリ、美味しいです白菜漬け前の記事1/19 雪次の記事1/24 寒波