フェンネルシードを２０粒位・エンペラーズミントを小さじいっぱい超

４００ｃｃ熱湯注ぎいれ

１０分蒸します　

エンペラーズミントのカンファー系の匂いが

私にはハーブティーとしては余り好もしくなく

飲まずに来ましたが、フェンネルシードと合わせてみることに・・・

ミント量、少なめ、フェンネルシード多めでどうだ！

う～ん、色もカンファー臭も軽くなったが、美味ではない。想像通りです

以外だったのは、粘性がでたこと、何故かしら・・・

このミントに、何故エンペラーズの名が冠してあるのかな・・

小さな花を寒さが厳しくなっても、三つ四つ付けていたけれど・