2025年の梅干が塩を吹く程の辛さで　たまらん塩っぱいんです　どうしたものかと思案の年越し
山へ持っていくのに良いかもで塩抜き　蜂蜜漬け　きび糖足してみました

１　一晩水に漬け　中2回水換え

２　レンゲ蜂蜜

３　きび糖全体に混ぜ込みました　しばらくして舐めてみます　　希望は塩飴

梅干の元、白梅も終わりのようです