昨日から一晩、ウメに夜気を含ませました　塩を吹いていたウメがフックら気味に・・
何と昔から言われている最後の工程に柔らかさ生む秘策が隠れていました
今朝は厚い雲に覆われギリでした　雨に当たったら無残ですものね・・・感謝！