冬支度：新ショウガの甘酢漬　湯がきを短時間であげたら、苦味が残り、昔のガリ
長めと合わせて丁度良い加減　今年は冷えそうだから・・・

ジンジャー　Zingiber offinale ショウガ科　食欲促進　消炎　解熱　風邪緩和